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Cozinhar em inglês: uma forma divertida de aprender o idioma

Para tornar-se fluente em um idioma, é necessário que o estudante esteja imerso na língua e teste seus conhecimentos em todas as situações e formas possíveis diariamente. Para isso, é importante usar a nova língua sempre que possível e nas mais diversas ocasiões.

Assim como ouvir músicas, assistir a filmes e séries, ler livros, revistas e sites, o estudante precisa incorporar em atividades corriqueiras o novo idioma. Todas essas situações vão testar os seus conhecimentos, ampliar seu vocabulário da língua estudada e aperfeiçoar a sua capacidade de compreensão.

Uma situação que poderá testar suas habilidades no inglês e estimular a aprendizagem de novos termos, palavras e situações recorrentes no idioma é através da culinária. Isso mesmo! Cozinhar em inglês. A dica de hoje ainda é dupla, por que ao cozinhar em inglês você reforça o estudo do idioma de uma forma diferente e aperfeiçoa sua qualidade na cozinha. Ótimo, não é mesmo?

A ideia é simples. Pesquise em sites como o portal All Recipes que disponibilizam receitas gratuitas de vários pratos e com diferentes preparos e escolha as que mais agradam. No começo, a dica é optar por receitas de café da manhã ou entradas, que geralmente levam menos ingredientes e preparos, assim é possível treinar o seu cérebro para a nova atividade de aprendizado.

Os sites disponibilizam comumente receitas escritas e em vídeo. Opte pelo formato que você consegue compreender quais são os ingredientes, o modo de fazer e as finalizações, para que além de um prato delicioso, você realmente aprenda com essa atividade.

Essa dica é valiosa também para viagens e imersões em inglês, já que contribuem para compreender os pratos em cardápios de restaurantes, cafés, bares e até mesmo facilitam as idas ao supermercado. Assim, cozinhar em inglês ajuda o estudante a treinar palavras, conhecer novas formas de usar o idioma e testar a compreensão da língua.

Quer cozinhar em inglês? Confira a receita de Panquecas Americanas para seu café da manhã

A dica é acompanhar a receita com um dicionário ao lado. Realize a tradução do texto verificando os ingredientes e o passo a passo. Anote as palavras que não conhece ou que tem dúvida sobre o significado e inicie a preparação. Vamos lá? As panquecas americanas levam poucos ingredientes e são preparadas rapidamente. Uma ótima receita para seu café da manhã.

– 1 1/2 cups flour, sifted

– 1 teaspoon salt

– 3 tablespoons sugar

– 1 3/4 teaspoons baking powder

– 1-2 eggs

– 1-1 1/4 cups milk

– 3 tablespoons melted butter

Way of doing

  1. In a large bowl, sift the flour a second time with the dry ingredients. In a separate bowl, beat the eggs lightly, and add the milk and butter. Pour the liquid into the dry ingredients. Quickly mix with a spoon only enough to moisten the dry ingredients. Don’t overbeat.
  2. Pour spoonfuls of batter onto a lightly greased frying pan or griddle that has been preheated on a low or medium flame. After 2 or 3 minutes, when bubbles have formed on the upper surface, turn the cakes. Cook another minute or two, until brown. Serve at once, with a fruit syrup, jelly or confectioners’ sugar. Makes 3-4 servings.